GDP ) Good Dairy Farming Practices) استاندارد عملیات خوب دامداری

ایزو ۱۴۰۰۱ ویرایش سال ۲۰۱۵ -ISO 14001:2015
آوریل 13, 2015
صدور گواهینامه استاندارد کاربرد مواد زیستی Certification of Bio‐Products توسط ICS
آوریل 25, 2015

GDP ) Good Dairy Farming Practices) استاندارد عملیات خوب دامداری | Ics ایران

شیر، جزء محصولاتی است که به طور گسترده توسط همه افراد، به ویژه کودکان، زنان باردار و سالمندان مصرف می شود. استاندارد عملیات خوب دامداری یا مدیریت دامداری، GDP، از عوامل لازم در تولید شیر سالم است که طی کنترل پروسه های تولید، به منظور حفظ سلامت گاو شیری و جلوگیری از هر گونه آلودگی در شیر بکار می‌رود. بطور کلی این استاندارد، به عنوان یک راهنما برای مدیران مزارع گاو شیری، در مورد نحوه اقدام موثر و بهداشتی با هدف تولید شیر خام سالم و ایمن می باشد. دریافت این گواهینامه، می تواند انتظارات مصرف کنندگان از صنعت مواد غذایی لبنی را از نظر ایمنی و کیفیت برآورده سازد. در این گواهینامه، چارچوب بین المللی برای اطمینان از ایمنی و مناسب بودن شیر و محصولات شیر در مستندات توصیه بین المللی (codex) شامل اصول کلی بهداشت موادغذایی (CAC/RCP 1- 1969, Rev. 4, 2003) همراه با مستندات بهداشتی برای شیر و فرآورده های آن (CAC/RCP 57-2004) ، رعایت شده است.

شرکت ICS آمادگی دارد نسبت به ارزیابی، آموزش و صدور گواهینامه GDP واحدهای دامداری اقدام نماید. این گواهی نامه ها از نهاد صدور گواهی ACS Canada صادر می شود .در صورت نیاز با دفتر این شرکت در تهران با شماره های ۲۲۲۰۰۵۰۰ تماس حاصل نمایید.

دیدگاه ها بسته شده است