عملیات خوب زنبورداری GBP

استاندارد عملیات خوب زنبورداری (GBP (Good Beekeeping Practices

اگر شما درگیر پرورش زنبور عسل هستین، مطمئنا به ایمنی خود، خانواده و همسایه ها توجه دارید و در عین حال رفاه زنبورها را نیز درنظر می گیرید. برای داشتن کندوی سالم و محافظت در برابر آفات و بیماری هایی که در سال های اخیر معرفی شده‌اند، نیاز به رعایت مجموعه ای از استانداردها و قوانین در پرورش زنبور عسل می باشید. تولیدکنندگان عسل ایرانی، برای حضور در بازار جهانی به استانداردهای بین المللی نیاز دارند که منوط به چند شرط است:

۱٫ آلوده نبودن عسل به سموم و داروها .
۲٫ مخلوط نکردن عسل با شربتِ حاصله از تغذیه دستی.
۳٫ حفظ عناصر مفید و آنزیم های عسل (حرارت ندیدن عسل) می باشد.

برای رسیدن به این مطلوب، عملیات خوب زنبورداریGBP (Good Beekeeping Practices)، یک استاندارد بین المللی پرورش زنبور عسل است که با رویکرد سیستماتیک به پرورش زنبور عسل، پرورش دهنده را قادر به شناسایی و مدیریت ریسک‌های کاری می‌سازد.

این استاندارد، با طراحی نمودار جریان، ایمنی مواد غذایی، بهداشت و ایمنی شخصی و زیست محیطی، می‌تواند به راحتی خطرات احتمالی را شناسایی و اداره کند. GBP  شامل رعایت موارد زیر می باشد:

 ۱٫ محل قرارگیری کندوی عسل

 ۲٫ موقعیت کندو

 ۳٫ ساخت و ساز کندو

 ۴٫ حذف قاب و شانه اتاق نوزادان، تخم و …

 ۵٫ منابع ملکه و زنبور عسل

 ۶٫ تغذیه مکمل

 ۷٫ حذف عسل، فرآوری، جمع کردن و برچسب زدن

 ۸٫ پردازش موم

 ۹٫ دیگر محصولات کندو

 ۱۰٫ ذخیره سازی و انتقال کندو و قاب بین کلونی ها

 ۱۱٫ حرکت کلونی ها

 ۱۲٫ کلونی های درگیر در خدمات گرده افشانی

 ۱۳٫ درمان آفات و بیماری های خاص

 ۱۴٫ انتقال کندو

 ۱۵٫ نگهداری و ثبت …